风味人间

Name: 风味人间
Genre: 纪录片
Released: 2018

8 2018 · 纪录片 · 8集

状态：已完结

集数：共8集

导演：陈晓卿

主演：

地区：中国内地

语言：汉语普通话

年份：2018

热度：0

《风味人间》开启一场美食文化之旅，在全球视野里审视中国美食的独特性，带领观众遇见东西方美食的绚烂迥异与缘分的巧妙相合。纪录片共8集，每集50分钟，以更广阔的视角探讨中国人与食物的关系。

分集剧情

已收录 8/8

以自然地理为线串联跨国食材，蹍转、烙馍、大闸蟹、绒螯蟹、羊肚菌、冷笋、火腿、搅团、秃黄油拌饭、奶桶肉、大黄鱼、马肉马肠、旗鱼、土豆搅团等，美食镜头从中国到法国

食材在历史长河中“漂洋过海”，因物种传布而形色各异的美食。陕西和西亚有着极为相似的食物馍，澳门经典美食“非洲鸡”，就是这样一场多地域食材的“相逢”。鸡肉搭配1

从全人类的范围来看食材，人类最早学会使用火烹饪，到后来水的加入、器具的诞生，每一步都对今天人类的食物有着重大的影响，而中国悠久的历史文化也与“吃”密不可分。当