成都中医药大学食品质量与安全专业

四川成都市

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专业简介

成都中医药大学食品科学与工程专业说明

成都中医药大学食品科学与工程专业隶属于工学类别，是食品科学与工程类中的一个重要专业。本专业致力于培养具有扎实理论基础、实践能力和创新精神的食品质量与安全专业人才。通过四年的系统学习，学生将掌握食品质量与安全的基本理论、分析方法和技术，为我国食品工业的发展贡献力量。

本专业课程设置合理，包括食品化学、食品微生物学、食品分析、食品安全法规、食品质量检测、食品工艺学等核心课程。另外还设有实验、实习、毕业设计等实践教学环节，确保学生能够将理论知识与实践技能相结合。

食品科学与工程专业毕业生具备丰富的食品质量与安全知识，就业前景广阔。主要就业方向包括：

食品生产企业的质量检验、生产管理、技术研发等工作；

食品安全监管部门的检测、监督、执法等工作；

食品科研机构的研究、开发、技术支持等工作；

食品销售、市场推广等商业领域。

成都中医药大学食品科学与工程专业旨在培养高素质的食品质量与安全专业人才，为社会提供有力的人才支持。我们鼓励学生积极投身食品行业，为保障食品安全、促进食品产业发展贡献力量。

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