秦沛（Paul Chun），本名姜昌年，1945年6月26日出生于中国北京，祖籍江苏苏州，中国香港影视男演员。

1965年，奔赴台湾，任圆联影业公司演员，同年参演根据琼瑶小说改编的电影《菟丝花》，并改艺名为“秦沛”。1970年，回到中国香港并加入邵氏公司，但随后脱离并于1976年加入佳艺电视台为基本演员，1978年佳艺电视台关闭，转投丽的电视台，参演《射雕英雄传》等电视剧。1979年曾主持中国内地第一部从香港引进的资讯类节目《正大综艺》。1981年，与姜大卫共同创立电影公司，并携手弟弟尔冬升推出首部电影《猫头鹰》。1983年，在无线83版《射雕英雄传》中饰演铁木真一角。1986年主演其弟尔冬升执导的《癫佬正传》，获第六届香港电影金像奖最佳男配角奖。1993年，再度参演由尔冬升执导的《新不了情》上映，获第十三届香港电影金像奖最佳男配角奖。1999年，主演TVB跨世纪台庆剧《创世纪》，饰演叶孝礼。2009年，与范冰冰、周渝民合作，出演年代大剧《金大班》。2013年，出演徐宏辉执导的电影《特工艾米拉》。2016年，出演电影《北京遇上西雅图之不二情书》。2018年，获第23届华鼎奖中国电影终身成就奖。2020年，他因在电影《误杀》中的表现被提名为第12届澳门国际电影节最佳男配角。次年5月20日，参演的电视剧《月光变奏曲》在中国大陆播出。2023年，参演的电视剧《南风知我意》播出。2024年，参演的电影《破·地狱》《热血燃烧》相继上映。2025年，参演的电视剧《难哄》《吴邪私家笔记》相继播出