NSI是什么意思
Nitrogen Solubility Index 中文解释 | |
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英文缩写 | NSI |
英文全称 | Nitrogen Solubility Index |
中文解释 | 溶解氮指数 |
缩写分类 | 农业科学 生物科学 |
缩写简介 | 性质:一项衡量食物蛋白质功能性能的指标,为该蛋白质中能溶解于水的蛋白质氮量占该蛋白质氮总量的百分比。 |
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