SV是什么意思
Saponification Value 中文解释 | |
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英文缩写 | SV |
英文全称 | Saponification Value |
中文解释 | 皂化值 |
缩写分类 | 农业科学 生物科学 |
缩写简介 | 皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数,可估计油脂中脂肪酸分子的平均分子量。 普通油脂的皂化值为180-200。皂化值可以说明脂肪中脂肪酸碳链的长短,脂肪酸碳链越短,皂化值越高。油脂中不皂化物含量越高,皂化值越低。 |
常用缩写
热门缩写
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